郑大公共卫生学院营养与食品卫生学研究生导师介绍

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裴迎新 女 教授 博士 硕士生导师
毕业于四川大学华西公共卫生学院。现任郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授，硕士研究生导师。河南省营养学会理事，郑州市预防医学会营养学会副主任。从事预防医学教学、科研30余年，具有系统的临床医学、预防医学基础和营养与食品卫生学专业知识及丰富的实践经验。主要研究方向和专业兴趣为营养与疾病。承担并完成了国家科技攻关课题、国家自然基金资助课题及省级科研课题多项。撰写发表学术论文40余篇，著书5部，获得各级科技成果奖励及教学奖励8项。其中卫生部科技成果一等奖2项，省厅级科技成果奖3项，省级优秀论文奖2项，校级优秀教学成果奖1项。除教学及科研工作外，还从事营养咨询和营养知识的宣传普及工作，撰写科普文章，进行专题讲座及参加社会公益活动。

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闫素清 教授 硕士生导师
1953年3月出生，1971年9月参加工作，1978年郑州大学化学系分析专业毕业。现任郑州大学公共卫生学院卫生化学教研室教授。 中国医学检验杂志常务编委、中国微量元素研究会理事、中国微量元素检测委员会委员、河南省微量元素研究会副秘书长。 承担卫生化学、化学分析、仪器分析（预防医学、药学、检验专业本科生）的教学工作。96年以来，承担省科技厅攻关项目8项，省教育厅科研项目6项。发表论文40余篇，获河南省科技进步奖5项，获河南省教育厅教学研究一等奖2项，河南省信息技术教育成果特等奖一项。出版了专著3部。主要科研方向为：微量元素与相关疾病的关系、药物及保健食品的开发及应用研究。